如何正确储存白酒
1. 密封是关键
白酒的氧化程度非常快，因此密封是保持白酒口感的关键。在白酒储存期间，要使用有密封性的瓶子，并且确保盖子装配严密。此外，建议在瓶口处涂上一层食用塑料薄膜，以增加密封性能。
2. 储存的温度要适宜
白酒应该放在相对稳定的温度下，最好在15-20°C的环境中。避免暴露在阳光直射下或过于潮湿的地方，这些因素都会影响酒味。太高的温度可能使其蒸发和氧化，而太低的温度可能会导致沉淀物形成和其他问题。
3. 避免震动
白酒比葡萄酒容易受到破坏，因此在储存过程中尽量避免震动，特别是当瓶内液位较高时。可以将瓶子放在一个相对平稳的位置，避免被碰撞和破裂。
4. 储存的时间不要太长
白酒的保质期通常在3-5年左右，而较高品质的酒可能会更长时间。储存的时间不宜过长，因为长时间储存可能会对酒的风味和泥沉产生一定的负面影响。建议在酒橱和书架上适时添加适量的新酒，保证酒的品质和口感。
总之，白酒作为一种高端饮品，储存方法是关键。以适当的温度、密封和防震措施，以及适时地喝酒，就能够确保白酒的口感、品质和质量。
